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Cos'è l'acqua?

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L'acqua, dice il chimico, è composta da due elementi: idrogeno e ossigeno, combinati tra di loro nei rapporti atomici di 2 a 1. La formula chimica dell'acqua è H2O. Possiamo constare sperimentalmente come l'acqua sia effettivamente formata da idrogeno e da ossigeno. A questo scopo si utilizza l'elettrolisi, che è il processo per cui mediante il passaggio di corrente elettrica, un composto chimico in soluzione viene scisso negli elementi che lo compongono.


                                                                                                                               Albert Einstein
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