La Curcuma è una spezia utilizzata sia in cucina sia in ambito erboristico e fitoterapeutico.
Alla curcuma vengono attribuite soprattutto proprietà digestive e infiammatorie, inoltre la curcuma è oggetto di studi preliminari anche per un possibile ruolo antitumorale, anche se sono necessarie ulteriori conferme scientifiche.
La curcuma non è priva di effetti indesiderati, soprattutto sotto forma di integratori, infatti va evitata o usata con cautela nei casi di assunzione di alcuni farmaci anticoagulanti, o nei casi di iperacidità o ulcera gastrica, o per le donne in gravidanza.
Fonte: mypersonalTrainer.it
francesco87

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