Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da maggio, 2023

A Bari si rinnova il rito del pane di sant'Antonio: il cuore della festa nella parrocchia a Madonnella

Come ogni 13 giugno, sulla tavola dei baresi non può mancare il pane "benedetto" o chiamato comunemente anche dei "poveri". Nel giorno dei lunghi festeggiamenti per Sant'Antonio da Padova, resiste la tradizione del culto popolare che si tramanda dal tredicesimo secolo fino a oggi. I panifici cittadini, ma anche le famiglie, preparano le pagnotte dalla tipica forma a croce che vengono poi benedette al termine delle celebrazioni religiose. Fonte repubblica.it                                                                                                         Zeus

Festa Milan: la Champions è al sicuro

 Il Milan stacca il biglietto per la prossima Champions, grazie al colpo di testa vincente di Olivier Giroud al 40° che fissa la gara su l'1-0 a favore della squadra di Pioli. Il centravanti infligge la terza sconfitta consecutiva alla Juventus. Fonte: Gazzetta.it                                                                                                                                                                                                               ...

Cosa sono le criptovalute e come funzionano

Le criptovalute sono delle monete virtuali utilizzabili per effettuare qualsiasi tipo di transazione. Da qui si comprende il motivo della definizione “valute”, ma perché “cripto”? Questo prefisso nasce dalla caratteristica crittografica come base delle transazioni. Le criptovalute vengono archiviate in un portafoglio digitale chiamato “wallet”: un software che permette di mantenerle, riceverle o inviarle. Ma oltre alla sicurezza informatica e all’aspetto esclusivamente digitale della moneta, cos’è che rende le criptovalute così interessanti? Il fatto di non essere monete emesse e controllate da banche centrali costituisce il punto cruciale della loro attrattiva. Il Bitcoin è una valuta virtuale ideata e creata nel 2009 da una o più persone con lo pseudonimo Satoshi Nakamoto che nel 2008 ha pubblicato un whitepaper per spiegare il funzionamento della moneta virtuale. Il valore del Bitcoin ha raggiunto ad oggi un valore di quasi 17.000 dollari, dagli 0 che valeva nel 2009. Gli aspe...

Che cos’è l’intelligenza artificiale?

L’intelligenza artificiale (IA) è l’abilità di una macchina di mostrare capacità umane quali il ragionamento, l’apprendimento, la pianificazione e la creatività. L’intelligenza artificiale permette ai sistemi di capire il proprio ambiente, mettersi in relazione con quello che percepisce e risolvere problemi, e agire verso un obiettivo specifico. Il computer riceve i dati (già preparati o raccolti tramite sensori, come una videocamera), li processa e risponde. I sistemi di IA sono capaci di adattare il proprio comportamento analizzando gli effetti delle azioni precedenti e lavorando in autonomia. Fonte: https://www.europarl.europa.eu/                                                                   Bonluca 

Castel del Monte, la corona imperiale delle Murge

Si tratta di un enigmatico e affascinante maniero, somigliante più ad una splendida residenza, tradizionalmente attribuito a Federico II di Svevia. Il Castello ruota internamente attorno al numero otto: ottagonale è la sua forma, otto sono le torri che lo incorniciano, otto le stanze interne, tanto al piano terra quanto a quello superiore. L'edificio ha assunto nel tempo le caratteristiche di un tempio laico. E' simbolo della liturgia imperiale e testimonianza di stampo gotico oltralpino.  Fonte: assessorato Turismo Regione Puglia                                                                         Nave82

SPALLA D'AGNELLO BRASATO AL FORNO

   SPALLA D'AGNELLO BRASATO AL FORNO INGREDIENTI: .una spalla d'agnello .mostarda .paprika .peperone crusco dolce tritato .aglio in polvere .grani di pepe .sale marino .un cucchiaio di pepe in polvere .timo .alloro .olio .acqua .1/2 limone .miele .teglia da forno .stagnola .teglia antiaderente PROCEDURA: prendere la spalla d'agnello e cospargerla con a salsa mostarda, in una ciotola mescolare 1 cucchiaio di paprika, scaglie di peperone crusco, aglio in polvere, pepe in grani, sale marino, 1/2 cucchiaio di pepe in polvere e massaggiare con questo composto la spalla. Disporre la spalla nella teglia e mettere olio e mezzo bicchiere di acqua aggiungere un mazzetto di timo e alloro e chiudere la teglia prima con la carta da forno e poi con l'alluminio. Cuocere per 4 ore nel forno preriscaldato a 150 gradi,  nel frattempo preparare una salsa con 1/2 limone 1 cucchiaio di miele 2 cucchiai di olio di oliva, una volta trascorse le quattro.  estrarre la carne dal forno, farla ...

La migliore Inter della gestione Inzaghi

Dopo tre sconfitte consecutive in campionato, a San Siro l'Inter batte la Lazio per 3-1, dopo che era passata in svantaggio con il gol di Felipe Anderson, e aggancia la Roma e il Milan a quota 57 punti. Per l'Inter decisiva la doppietta di Lautaro, entrato dalla panchina al posto di Correa, ed il gol di Gosens. Peccato per il Napoli, non ha saputo approfittare della sconfitta della Lazio per festeggiare il suo terzo scudetto della storia. Fonte: gazzetta.it                                                                                                          Francesco87

Dark Web: tutto quello che c’è da sapere sul lato oscuro del web

Il Dark Web è la parte nascosta del World Wide Web, alla quale non si può accedere con normale browser come Edge, Firefox e Chrome. Le pagine del dark web non sono indicizzate dai motori di ricerca tradizionali, come Google. Per accedere al dark web, dunque, è necessario un browser particolare, come Tor.  Il dark web è legale, così come il browser Tor. Quello che non è legale è come ci si comporta nel dark web; dunque, è sempre necessario attenersi alla legge.  Il dark web può essere tanto vantaggioso quanto pericoloso. Vista la sua utilità, il governo statunitense non ha intenzione di chiuderlo. Ma anche se volesse farlo, dovrebbe ottenere l’ok da parte di altre decine di paesi, che non hanno alcun interesse a collaborare con gli Stati Uniti. Quello che le autorità possono fare, quindi, è cooperare al fine di chiudere determinati siti e perseguire legalmente i proprietari, gli amministratori e gli utenti. Fonte: servicematica.com            ...

Concattedrale di Bitonto

La concattedrale di Bitonto, nota anche come Duomo di Bitonto, è la Chiesa concattedrale dell'arcidiocesi di Bari-Bitonto. Principale luogo di culto della città di Bitonto, è dedicata a San Valentino. E' stata riconosciuta come l'esempio più completa dell'architettura romanica pugliese. La concattedrale è stata innalzata nel corso XII secolo sul modello della basilica di San Nicola di Bari. Sono rilevanti il portale, riccamente scolpito, e il rosone, il primo in Puglia con sovrarco sormontato da una sfinge e fiancheggiato da due leoni su colonnine pensili. Nella cripta è stato rinvenuto un mosaico raffigurante un grifone. E' sede della parrocchia di Santa Maria Assunta. Fonte: wikipedia                                                                                      ...

APPUNTAMENTO CON LA LUNA BLU

 APPUNTAMENTO CON LA LUNA BLU In questo articolo entriamo nel mondo della curiosità, caratteristica o meglio valore che non deve mai  smettere di esistere nel nostro vivere perchè il stupirsi e il meravigliarsi della vita è una marcia in più per il nostro essere ed esserci. Si comincia con uno sguardo al cielo per chi ama scrutare e ammirare la bellezza e l'incanto del cielo; anch'esso può regalare momenti di sorpresa come il fenomeno della luna blu. Prima di tutto cosa è la luna blu mi sono chiesta e la risposta scientifica è che dovrebbero esserci tre  lune piene in una stagione, una volta ogni mese, ma nell'arco di ogni due o tre anni a causa della differenza tra anno solare e anno lunare si presenta una luna piena in più che stranamente da chi studia l'astronomia cade sempre gli ultimi due giorni del mese. Il prossimo appuntamento imperdibile con la luna blu per esempio è il 31 agosto del 2023 alle ore 3,35. L'origine del termine blu deriva dall' espressione...

SCORFANO AL FORNO CON LE PATATE E SPAGHETTI SPEZZATI CON BRODO DI SCORFANO

 SCORFANO AL FORNO CON LE PATATE  E  SPAGHETTI SPEZZATI CON BRODO DI   SCORFANO:   INGREDIENTI: prezzemolo qb aglio un cespo pane grattato o in alternativa taralli triturati patate  olio sale  pepe uno scorfano da un chilo  concetrato di pomodoro pomodorini pachino vino bianco ghiaccio   preparazione sfilettare lo scorfano con il coltello da pesce mettendo da parte le lische. Lavare le patate in . abbondante acqua corrente e mettterle con tutta la buccia in un pentolone con l'acqua. lasciare bollire per 40 minuti fino a quando le patate non saranno mezze cotte,  levarle e farle raffreddare in acqua corrente. spellarle e tagliarle a rondelle uniformi. Acccendere il forno a 160-180 gradi e portarlo a temperatura, in una teglia ampia adatta al forno prendere una carta da forno bagnarla con dell'acqua, strizzarla e stenderla sulla teglia. aggiungere un filo d'olio e appoggiarvi le patate. Prendere il prezzemolo e tritarlo finemente insi...