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IL SOCCORSO DENTRO DI NOI: LA RESILIENZA

Dall'11 settembre 2001 con la strage dell Twins Towers in America l'umanità si trova in stato di allerta per convivere con l'idea della minaccia di attacchi terroristici e ciò consapevolmente o incosciamente ha cambiato la nostra vita e il modo di guardare la vita e vivere la quotidianità. All'allerta terrorismo si è aggiunta l'allerta meteo che tutte le nazioni del mondo si trovano a combattere puntualmente con maggior frequenza a far fronte a stati di emergenza csaratterizzati da nubifragi, terremoti, tsunami, bombe d'acqua, frane che a seconda le stagioni e soprattutto per il cambiamento climatico globale ciclicamente si è costretti a convivere. Tutto per forza è entrato a far parte della nostra quotidianità e, in contraddizione, sta diventando la normalità dove un'utopia diventa la parola serenità che è diventato un pò il desiderio di tutti. Siamo ormai dei piccoli soldati in stato di allerta per combattere una guerra a tratti visibile ma nella maggior parte dei casi invisibile. Dulcis in fundus in questi ultimi due anni ci si trova a fronteggiare come la definisco io " l'allerta salute" un nuovo nemico per l'umanità proveniente dal mondo dei virus in costante evoluzione e mutazione e dalla Sars si è passati al Covid 19 con le sue varianti. Il virus che lo immagino piccolo e arrabbiato con le sue mutazioni giungendo fino ad oggi con l'attuale minaccia della variante Omicron. 

 

                                                                                                                                       DolceMinerva17

 

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FESTIVAL DI SANREMO

Il festival di Sanremo nacque nel 1951, fu creato per rilanciare il turismo nell'omonima città ligure. Inizialmente si svolgeva nel Salone delle feste del Casinò fino al 1977, quando si trasferì nel Teatro Ariston che lo trasmette tutt'oggi. Oggi è considerato un fenomeno mondiale, che ha visto come miti principali: Nilla Pizzi (prima vincitrice), Domenico Modugno, Andrea Bocelli, fino ai tempi recenti con Arisa, Francesco Gabbani, Mahmood, Olly, ecc.                                             

Proprietà dell'avocado

Avocado è il nome comune utilizzato per indicare un frutto tropicale del Centro America. Contiene meno acqua( circa meno 10-15 % della mela ) mentre è ricchissimo di grassi e vitamina E. Dall 'avocado si ottiene un olio che può essere utilizzato sia in campo alimentare che in campo cosmetico. La polpa oltre alla vitamina E e grassi polinsaturi contiene antiossidanti. Se di buona qualità, l'olio di avocado ha un colore verde smeraldo, grazie all'abbondante presenza di clorofilla inoltre è un ottimo nutriente per la pelle. L'avocado è molto ricco di fibre, potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo, vitamina B5, B6, K e C.      Fonte: MypersonalTrainer                                                                                          ...

Le more di gelso

 Le more di gelso, sono frutti ricchi di vitamina C.  Simili per aspetto e contenuto nutrizionale alle more di rovo, dal punto di vista botanico sono totalmente differenti. Esse sono utilizzate nei dolci e nei succhi di frutta.  Tra i sali minerali, è elevato il ferro, buono anche il potassio, essi sono utilizzati come integratori alimentari. Le more di gelso rosse hanno un sapore diverso da quelle bianche, infatti quelle bianche hanno un sapore di vaniglia, mentre quelle rosse hanno un sapore più intenso, e con queste si produce un ottima confettura. In Italia, oltre ai succhi di frutta e frullati, è famosissima la granita siciliana alle more di gelso, particolare, poco diffuso, ma ottimo, è anche il gelato alle more di gelso. Fonte: mypersonalTrainer.it francesco87