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Canguri: salto nel buio

In Australia, lontano dagli occhi e dalle orecchie indiscrete dei mass-media, si sta consumando da anni una carneficina ignobile. The harvest, il prelievo, come viene chiamato, è il più grande e cruento massacro di animali selvatici del pianeta. Si stima che tra il 2000 e il 2018 nel nuovissimo continente siano stati massacrati oltre 44 milioni di canguri adulti. Un numero impressionante a cui si devono aggiungere purtroppo le "vittime collaterali", i cuccioli dipendenti dalle madri, deambulanti o strappati dai marsupi, e gli animali feriti, tutti condannati a una lenta agonia. Nella civilissima Australia il canguro, simbolo di quelle terre, è stato classificato come "pest", cioè animale infestante e per questo gli abbattimenti sono legali e addirittura incentivati. Tutto ruota intorno al business della sua carne e delle pelli e pellicce, di cui l'Italia, per quanto riguarda l'industria conciaria, è il principale importatore europeo. Oggi 8 ottobre 2019 la LAV (Lega Anti Vivisezione) presenterà in tutta Italia il film-documentario: "Kangaroo, una storia di odio-amore". Si tratta di un film rivoluzionario che fa luce su quello che sta avvenendo a questi splendidi animali svelando al pubblico internazionale la scomoda verità di una mattanza senza uguali nel mondo. 


Fonte corriere.it                                                                                                                 Prometeo

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Il festival di Sanremo nacque nel 1951, fu creato per rilanciare il turismo nell'omonima città ligure. Inizialmente si svolgeva nel Salone delle feste del Casinò fino al 1977, quando si trasferì nel Teatro Ariston che lo trasmette tutt'oggi. Oggi è considerato un fenomeno mondiale, che ha visto come miti principali: Nilla Pizzi (prima vincitrice), Domenico Modugno, Andrea Bocelli, fino ai tempi recenti con Arisa, Francesco Gabbani, Mahmood, Olly, ecc.                                             

Proprietà dell'avocado

Avocado è il nome comune utilizzato per indicare un frutto tropicale del Centro America. Contiene meno acqua( circa meno 10-15 % della mela ) mentre è ricchissimo di grassi e vitamina E. Dall 'avocado si ottiene un olio che può essere utilizzato sia in campo alimentare che in campo cosmetico. La polpa oltre alla vitamina E e grassi polinsaturi contiene antiossidanti. Se di buona qualità, l'olio di avocado ha un colore verde smeraldo, grazie all'abbondante presenza di clorofilla inoltre è un ottimo nutriente per la pelle. L'avocado è molto ricco di fibre, potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo, vitamina B5, B6, K e C.      Fonte: MypersonalTrainer                                                                                          ...

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 Le more di gelso, sono frutti ricchi di vitamina C.  Simili per aspetto e contenuto nutrizionale alle more di rovo, dal punto di vista botanico sono totalmente differenti. Esse sono utilizzate nei dolci e nei succhi di frutta.  Tra i sali minerali, è elevato il ferro, buono anche il potassio, essi sono utilizzati come integratori alimentari. Le more di gelso rosse hanno un sapore diverso da quelle bianche, infatti quelle bianche hanno un sapore di vaniglia, mentre quelle rosse hanno un sapore più intenso, e con queste si produce un ottima confettura. In Italia, oltre ai succhi di frutta e frullati, è famosissima la granita siciliana alle more di gelso, particolare, poco diffuso, ma ottimo, è anche il gelato alle more di gelso. Fonte: mypersonalTrainer.it francesco87