La barbabietola rossa è ricca di acqua e contiene proteine, fibre alimentari, diverse vitamine in particolare del gruppo B e una buona quota di sali minerali, soprattutto potassio, sodio, calcio, ferro e fosforo. Bere succo di barbabietola rossa aiuta a combattere l'ipertensione e l'anemia.
Fonte selenella.it Sofy72
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