Passa ai contenuti principali

L' INFORMATICA E L' AGRICOLTURA

Il World Economic Forum ha lanciato i Food Innovation Hubs per guidare l’innovazione inclusiva di alto livello e a basso costo nel settore alimentare. Questi hub mirano a risolvere le sfide globali legate alla produzione, distribuzione e consumo di cibo. La tecnologia gioca un ruolo cruciale in questo processo. AI4AI (Artificial Intelligence for Agriculture Innovation), un’iniziativa del World Economic Forum, mira a trasformare il settore agricolo utilizzando l’intelligenza artificiale e altre tecnologie all’avanguardia. Ad esempio, ha già aiutato oltre 7000 coltivatori di peperoncino ad aumentare i rendimenti e ridurre i costi. L’industria agricola sta vivendo una rivoluzione basata su dati e connettività. Tecnologie emergenti come l’intelligenza artificiale, l’analisi dei dati e i sensori connessi possono aumentare ulteriormente i rendimenti, migliorare l’efficienza dell’acqua e di altri input e promuovere la sostenibilità e la resilienza nella coltivazione delle colture e nell’allevamento degli animali. Senza un’infrastruttura di connettività solida, queste innovazioni non sarebbero possibili. Implementare con successo la connettività nell’agricoltura potrebbe aggiungere 500 miliardi di dollari al prodotto interno lordo globale entro il 2032.

Fonte: weforum.org                                                                                                    Bonluca

Commenti

Post popolari in questo blog

FESTIVAL DI SANREMO

Il festival di Sanremo nacque nel 1951, fu creato per rilanciare il turismo nell'omonima città ligure. Inizialmente si svolgeva nel Salone delle feste del Casinò fino al 1977, quando si trasferì nel Teatro Ariston che lo trasmette tutt'oggi. Oggi è considerato un fenomeno mondiale, che ha visto come miti principali: Nilla Pizzi (prima vincitrice), Domenico Modugno, Andrea Bocelli, fino ai tempi recenti con Arisa, Francesco Gabbani, Mahmood, Olly, ecc.                                             

Proprietà dell'avocado

Avocado è il nome comune utilizzato per indicare un frutto tropicale del Centro America. Contiene meno acqua( circa meno 10-15 % della mela ) mentre è ricchissimo di grassi e vitamina E. Dall 'avocado si ottiene un olio che può essere utilizzato sia in campo alimentare che in campo cosmetico. La polpa oltre alla vitamina E e grassi polinsaturi contiene antiossidanti. Se di buona qualità, l'olio di avocado ha un colore verde smeraldo, grazie all'abbondante presenza di clorofilla inoltre è un ottimo nutriente per la pelle. L'avocado è molto ricco di fibre, potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo, vitamina B5, B6, K e C.      Fonte: MypersonalTrainer                                                                                          ...

Le more di gelso

 Le more di gelso, sono frutti ricchi di vitamina C.  Simili per aspetto e contenuto nutrizionale alle more di rovo, dal punto di vista botanico sono totalmente differenti. Esse sono utilizzate nei dolci e nei succhi di frutta.  Tra i sali minerali, è elevato il ferro, buono anche il potassio, essi sono utilizzati come integratori alimentari. Le more di gelso rosse hanno un sapore diverso da quelle bianche, infatti quelle bianche hanno un sapore di vaniglia, mentre quelle rosse hanno un sapore più intenso, e con queste si produce un ottima confettura. In Italia, oltre ai succhi di frutta e frullati, è famosissima la granita siciliana alle more di gelso, particolare, poco diffuso, ma ottimo, è anche il gelato alle more di gelso. Fonte: mypersonalTrainer.it francesco87