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Il dugongo, la mucca con le pinne

 Il dugongo è un mammifero acquatico erbivoro dell'ordine dei sirenidi, conosciuto anche come mucca di mare. E' un parente prossimo del lamantino, è di grossa mole, di colore grigio-biancastro e ha un peso che può variare dai 400 ai 500 kg per una lunghezza che può superare i 3 metri. La testa ha una forma insolita con occhi e orecchie minuscoli e due labbra grosse e spesse che utilizza per brucare le piante marine nei fondali bassi, dove non si avventurano quasi mai i predatori, squali compresi. Purtroppo il predatore più veloce non sono riusciti ad eluderlo: l'uomo. Lo IUCN (Unione Internazionale per la Conservazione della Natura) ha classificato l'animale come specie vulnerabili nella scala di razze a rischio estinzione. Contemporanemante, però, ha decretato il dugonfo "funzionalmente estinto" in Cina, dove non viene più avvistato un esemplare dal 2008. L'estinzione funzionale significa che non ha più un ruolo determinante all'interno del proprio ecosistema. Rimangono ancora pochi di questi animali nell'Oceano Indiano e in quello Pacifico occidentale, nel mar Rosso e in qualche isola del Giappone. Si narra che siano stati propri i dugonghi a dare vita alla leggenda delle sirene che, con il loro canto, attiravano i naviganti sugli scogli facendogli naufragare. Ogni animale è un'opera d'arte creata dal nostro pianeta, tocca a noi salvare il loro inestimabile valore.

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FESTIVAL DI SANREMO

Il festival di Sanremo nacque nel 1951, fu creato per rilanciare il turismo nell'omonima città ligure. Inizialmente si svolgeva nel Salone delle feste del Casinò fino al 1977, quando si trasferì nel Teatro Ariston che lo trasmette tutt'oggi. Oggi è considerato un fenomeno mondiale, che ha visto come miti principali: Nilla Pizzi (prima vincitrice), Domenico Modugno, Andrea Bocelli, fino ai tempi recenti con Arisa, Francesco Gabbani, Mahmood, Olly, ecc.                                             

Proprietà dell'avocado

Avocado è il nome comune utilizzato per indicare un frutto tropicale del Centro America. Contiene meno acqua( circa meno 10-15 % della mela ) mentre è ricchissimo di grassi e vitamina E. Dall 'avocado si ottiene un olio che può essere utilizzato sia in campo alimentare che in campo cosmetico. La polpa oltre alla vitamina E e grassi polinsaturi contiene antiossidanti. Se di buona qualità, l'olio di avocado ha un colore verde smeraldo, grazie all'abbondante presenza di clorofilla inoltre è un ottimo nutriente per la pelle. L'avocado è molto ricco di fibre, potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo, vitamina B5, B6, K e C.      Fonte: MypersonalTrainer                                                                                          ...

Le more di gelso

 Le more di gelso, sono frutti ricchi di vitamina C.  Simili per aspetto e contenuto nutrizionale alle more di rovo, dal punto di vista botanico sono totalmente differenti. Esse sono utilizzate nei dolci e nei succhi di frutta.  Tra i sali minerali, è elevato il ferro, buono anche il potassio, essi sono utilizzati come integratori alimentari. Le more di gelso rosse hanno un sapore diverso da quelle bianche, infatti quelle bianche hanno un sapore di vaniglia, mentre quelle rosse hanno un sapore più intenso, e con queste si produce un ottima confettura. In Italia, oltre ai succhi di frutta e frullati, è famosissima la granita siciliana alle more di gelso, particolare, poco diffuso, ma ottimo, è anche il gelato alle more di gelso. Fonte: mypersonalTrainer.it francesco87