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Thegiornalisti

"Un giornalismo fatto di verità impedisce molte corruzioni, frena la violenza della criminalità, accelera le opere pubbliche indispensabili, pretende il funzionamento dei servizi sociali, sollecita la costante attivazione della giustizia". Jamal Khashoggi (saudita), Daphne Carvana Galizia (maltese), Anna Stepanovna Politkovskaja (russa), Jan Kuciak (slovacco) e Hector Gonzales (messicano) sono soltanto gli ultimi di una lunga lista di nomi. Martiri della verità, del pensiero, della legalità, hanno pagato con la vita la passione professionale che li univa. Hanno pagato il loro voler essere parte integrante di un giornalismo di inchiesta fatto non per gossip, ma per far emergere verità pericolose. Sono gli ultimi di una grande lista, dicevo, perché non dimentichiamo quanti, anche in Italia, sono stati uccisi da mafie, partiti politici extraparlamentari e governi canaglia. Ma non dimentichiamo anche quanti, incarcerati illegittimamente, pestati a sangue e minacciati fisicamente e psicologicamente. La libertà di stampa è indice, ricordiamocelo tutti, della libertà di un Paese, ed in un Paese libero non ci devono essere bocche cucite. Quindi al di là degli accordi di Stato utopicamente, si dovrebbero boicottare quei Paesi che ostacolano la libera informazione. Rafforzare identità culturali in un contesto interculturale, ecco come si dovrebbe agire. Ripeto, so che questo è molto difficile, oserei dire impossibile, perché altri grossi interessi girano intorno. Il martirio, il sacrificio di così tanti professionisti così come la nostra Ilaria Alpi non dovrà eclissarsi, non dovrà essere vano. "Io ho un concetto etico di giornalismo, un giornalismo fatto di verità".


                                                                                                                              Lion Rasta

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FESTIVAL DI SANREMO

Il festival di Sanremo nacque nel 1951, fu creato per rilanciare il turismo nell'omonima città ligure. Inizialmente si svolgeva nel Salone delle feste del Casinò fino al 1977, quando si trasferì nel Teatro Ariston che lo trasmette tutt'oggi. Oggi è considerato un fenomeno mondiale, che ha visto come miti principali: Nilla Pizzi (prima vincitrice), Domenico Modugno, Andrea Bocelli, fino ai tempi recenti con Arisa, Francesco Gabbani, Mahmood, Olly, ecc.                                             

Proprietà dell'avocado

Avocado è il nome comune utilizzato per indicare un frutto tropicale del Centro America. Contiene meno acqua( circa meno 10-15 % della mela ) mentre è ricchissimo di grassi e vitamina E. Dall 'avocado si ottiene un olio che può essere utilizzato sia in campo alimentare che in campo cosmetico. La polpa oltre alla vitamina E e grassi polinsaturi contiene antiossidanti. Se di buona qualità, l'olio di avocado ha un colore verde smeraldo, grazie all'abbondante presenza di clorofilla inoltre è un ottimo nutriente per la pelle. L'avocado è molto ricco di fibre, potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo, vitamina B5, B6, K e C.      Fonte: MypersonalTrainer                                                                                          ...

Le more di gelso

 Le more di gelso, sono frutti ricchi di vitamina C.  Simili per aspetto e contenuto nutrizionale alle more di rovo, dal punto di vista botanico sono totalmente differenti. Esse sono utilizzate nei dolci e nei succhi di frutta.  Tra i sali minerali, è elevato il ferro, buono anche il potassio, essi sono utilizzati come integratori alimentari. Le more di gelso rosse hanno un sapore diverso da quelle bianche, infatti quelle bianche hanno un sapore di vaniglia, mentre quelle rosse hanno un sapore più intenso, e con queste si produce un ottima confettura. In Italia, oltre ai succhi di frutta e frullati, è famosissima la granita siciliana alle more di gelso, particolare, poco diffuso, ma ottimo, è anche il gelato alle more di gelso. Fonte: mypersonalTrainer.it francesco87